制造企业饭堂承包

东莞厚街镇那家电子厂，凌晨三点还在改菜单。 数据不对。 上周的食材损耗率突然从 12% 跳到了 18%，这数字在报表上红得刺眼。不是采购贵了，是后厨那个老张头，把边角料全扔了。我盯着后台流水，发现每次深夜加班餐，实际消耗量比预订量高出整整