社区食堂承包项目

早上十点半，蒸饭柜刚冒白气，窗口外已经有人排队，这种社区食堂最怕后厨还在切菜。 去年六月，我们接手东莞虎门镇一处社区食堂承包项目。第一天试餐，天气闷得厉害，厨房排风声一直嗡嗡响。十点四十五分，一位穿灰背心的老人趴在窗口问：“蒸水蛋有没？我牙