食堂承包方案

凤岗那家厂，老板一开始就盯着价格问。 “你们饭堂托管，一个月到底多少钱？包不包厨师？包不包阿姨？食材谁买？” 他电话里连着问了三遍。我听得出来，他不是随便比价，是已经被前一家服务商折腾过。桌上摊着一张旧的报价单，边角卷起来了，像被人反复捏过

石龙镇那边的物流园，我最先注意到的不是车，也不是仓库门口那排等着装卸的叉车。 是食堂门口那块白板。 上午十点多，风有点硬，白板上还留着前一天的字，油迹没擦净。有人拿粉笔写了两行：今天盒饭 38 份，明天先按 50 份备。旁边又用红笔补了一句

长安镇那边的食品厂，一到饭点，食堂门口的风向都能变。 我前阵子去厂里做访谈，正好赶上中午开餐。门卫把铁门推开，蒸汽一下子往外冒，几位班长站在走廊口盯着窗口。很安静，没人多说话。厂里的人心里都明白，饭吃得顺不顺，后面一整班的情绪都跟着走。 东

东莞长安镇写字楼选食堂承包供应商，我先看报价单背后的缺口，不看菜单图做得漂不漂亮。 那天是在乌沙片区一栋十二层写字楼，下午两点半，物业把会议室空调开得很低，冷得人手指发麻。桌上摊着三家食堂承包方案，A家报价特别顺眼，B家字写得规矩，C家连米